Resep Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan) Anti Gagal

Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan)

Sedang mencari ide Resep Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan), Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan) yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan) adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Meski udah tinggal di Jabodetabek tapi tetep kalau ada angkringan selalu suka mampir. Angkringan ini mengingatkan sekali dengan situasi kampung halaman di Semarang dan Jogja. Salah satu menu Di angkringan yang favorite itu adalah Sate Telur Puyuh.

Di Semarang pertama kali makan Sate pindang Telur Puyuh ini selain di Angkringan, ada di Soto Ayam Bangkong Semarang. Kalau di Solo dan Jogja ya di Angkringan ini. Makannya pakai Nasi yang dibungkus daun dikenal dengan nama Nasi Kucing karena porsinya sedikit.

Saking sukanya akhirnya cari2 resep dan nemu resep yang unik dari mba Herlin Wulan. Menurutku unik karena dimasak dengan bumbu rempah khas Indonesia seperti ketumbar, laos dan daun salam serta menggunakan air kelapa, gula aren dan daun teh.

Kebetulan sekali aku punya beberapa bahan yang mmg khasnya dari daerah2 di Indonesia. Daun tehnya aku pakai teh poci dari Tegal. Gula arennya asli dari Kebumen. Nah Kecap manisnya pakai merek SH asli daerah Tangerang sesuai domisili aku tinggal sekarang.

#ResepTelurkuMendunia
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week26
#SatePindangTelurPuyuh #SateKhasAngkringan #SateTelur

Source : Herlin Wulan

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan):

24 butir telur puyuh (saya 30 butir)
1 sdm teh tubruk (saya teh Hitam tubruk poci)
1,5 sdt garam
4 sdm kecap manis (saya 5 sdm)
3 sdm gula aren (saya Tambah 3 butiran sedang gula aren)
1 sdm ketumbar bubuk
1 siung bawang putih, dihaluskan
3 siung bawang merah, dihaluskan
2 ruas lengkuas, setengahnya dihaluskan
1 lembar daun salam
1 liter air kelapa / air biasa

Langkah-langkah membuat Sate Pindang Telur Puyuh (Khas Angkringan)

Siapkan semua bahan
Blender bumbu seperti bawang putih, bawang merah, laos dan teh tubruk hingga halus. Tuang ke dalam panci berisi telur, air kelapa dan semua bahan bumbu. Rebus hingga mendidih selama 10 - 15 menit. Matikan api lalu Angkat telur dan tiriskan. Bumbu jangan dibuang cukup.
Kupas kulit telur puyuh lalu masukkan kembali ke panci berisi bumbu dan masak lagi hingga air cukup menyusut sekitar 15 - 25 menit. Matikan api dan diamkan hingga min 4 jam. Kalau saya, saya panaskan kembali hingga menyusut airnya. Kemudian baru ditusuk menggunakan tusuk sate. Masing2 tusukan dibuat tiga butir telur.
Sajikan Sate Pindang Telur Puyuh bersama nasi kucing khas angkringan.