Resep Sate Plecing (Khas Singaraja Bali), Sempurna
Sedang mencari ide Resep Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Plecing (Khas Singaraja Bali), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) adalah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Banyak yang bertanya apa sih bedanya sate plecing singaraja dengan lainnya. Perbedaan pada bahan sambal dan pengolahan marinasinya. Sambalnya tanpa bawang putih dan jarang memakai gula. Marinasi hanya minyak dan merica, mericapun kadang kadang saja orang memakainya. Juga penggunaan jeruk limau jadi salah satu ciri khasnya kalau daerah lain kadang kadang saja pemakaiannya.
( pic warna merona merah pada sambal kurang, efek kurang cahaya. pada saat pengambilan photo lagi mendung) asli bumbunya merah merona dominan cabe.
Yuk kita kepoin resepnya...
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi
#cookpadcommunity_bali
#cookpad_Id
#CookPadIndonesia
#Bakar
#Sate
#Olahan_Daging
#Olahan_Ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Plecing (Khas Singaraja Bali):
- 1/4 kilogram daging isi (me: dada ayam)
- 1 lembar daun salam
- Sesuai selera garam
- 1 buah jeruk limau/ jeruk lemo
- Jika memakai penyedap jangan memakai penyedap dari kaldu daging
- Tusukan sate
- Minyak goreng untuk menumis
- + 50 sampai dengan 10 ml air
- Bumbu Sambal Sate :
- 2 buah cabe besar
- Segenggam atau sesuai selera cabe kecil
- 1 kemasan kecil terasi
- 1 buah tomat ( ini aslinya tanpa tomat, karena dirumah ada
- Tomat meranti/ tomat kriting saya tambahkan)
- Peralatan :
- Wadah
- Penghalus bumbu
- Pemagangan sate
- Wajan/ teflon untuk menumis
- Sendok kayu
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Plecing (Khas Singaraja Bali)
- Siapkan peralatan dan bahan serta bumbu yang sudah dibersihkan
- Daging di potong dadu kecil atau sesuai selera. Marinasi dengan minyak dan merica, diamkan berapa saat. Tusuk daging ke tusukan sate lakukan sampai habis
- Siapkan pembakaran sate, bakar. Sebelum dibakar pemanggang sate olesi minyak sedikit saja.
- Sambil menunggu manggang satenya. kita buat sambalnya; haluskan.tumis sambal dengan agak banyak minyak, tambahkan garam dan (penyedap jika suka) sampai harum beri sedikit air. masak hingga matang. Matikan kompor,jangan lupa beri perasan jeruk limau sisihkan
- Jika sudah matang satenya angkat. Matikan kompor.
- Tata sate dalam wadah saji beri sambalnya. Siap disajikan. Salam koki dapur rumahan👩🍳
Note: bumbu asli merah merona karena cabe. Di photo tidak nampak merah karena efek cahaya. Saat pengambilan photo mendung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!