Resep Sate Singkong Pontianak yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Sate Singkong Pontianak yang Sempurna yang unik?, Resep Sate Singkong Pontianak yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Sate Singkong Pontianak Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Singkong Pontianak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Singkong Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Singkong Pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sate Singkong Pontianak yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Singkong Pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Singkong Pontianak memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim......
Ini salah satu jajanan jadul saat masih sekolah dulu, sekarang sudah mulai langka dan jarang di jual.
Bahannya sederhana hanya terbuat dari singkong yang kemudian di makan dengan bumbu kacang, tapi rasanya ngangenin banget.
Karena dapat #tantanganCilmin maka teringat lagi dengan jajanan yang satu ini, langsung deh di bikin.....
Cusss yuuuk intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#Barampaan
#MasakanKhasKalimantan
#MasakanSerbaDiTusuk
#TantanganCilmin
#PekanPosbar
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Singkong Pontianak:
- 500 gr singkong yang sudah di parut
- 100 gr tepung tapioka
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 4 tangkai daun bawang
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu kacang:
- 75 gr kacang tanah goreng
- 250 ml air
- 3 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jari kencur (opsional)
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- Pada bumbu kacang ini saya menggunakan:
- 200 gr bumbu dasar kacang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Singkong Pontianak
- Siapkan semua bahan
- Campur singkong parut, tepung tapioka, bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata kembali.
- Didihkan air. Cuil sedikit adonan singkong. Cemplungkan ke air mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan cicipi rasanya. Jika rasa sudah pas baru mulai membentuk singkong.
- Bulat-bulatkan singkong sebesar kelereng, saya menggunakan cetakan cooktail biar sama besarnya. Lakukan hingga habis.
- Cemplungkan bola-bola singkong pada air mendidih, biarkan hingga mengapung. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan tusuk sate. Rendam di air ± 10 menit. Angkat tiriskan.
Tusuk bola-bola singkong yang telah di rebus dengan tusukan sate.
Sampai tahap ini sudah bisa di makan ya, saya suka yang di rebus terus langsung di cocol dengan bumbu kacangnya.
- Buat kiddos, sukanya yang di goreng.
Panaskan minyak goreng, goreng sate singkong hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Siapkan bumbu dasar kacang. Beri 200 ml air. Panaskan di kompor hingga bumbu kacang mencair dan mengental.
- Sajikan sate singkong dengan cocolan bumbu kacang, atau bisa juga bumbu kacangnya di siramkan ke atas sate singkong.
- Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Singkong Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!