Resep Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sate ngga harus berbumbu kacang atau kecap kan yaa...?😅
Mungkin sy lagi pengen nyicip steak, tapi daging pembagian mesjid ngga ketauan lagi dari bagian mana si sapinya..😅 Alhamdulillah, disyukuri karena pihak panitia qurban di mesjid masih inget sama sy😅
Inget pernah setor cooksnap Black Pepper Brown Sauce punya mba @ekaprajaa, rasanya cocok bamget buat sy. Dan kebetulan orang serumah sepakat nyate hari ini. Sebagiannya dibikin aja deh sate dengan sauce steak lada hitam. Daging sapinya diempukkan dulu pakai daun pepaya. Dibakarnya di teflon aja walaupun pake tusuk sateðŸ¤ðŸ¤
Yeay..menjadilah sate empuk yg pas dipanggang aromanya enak banget dan sausnya yang enak. Ditambah kentang dan sayur rebus, satenya sy Jadiin hidangan buat #combongabibita_qurbanasik deh sekaligus sajian #olahandagingkurban minggu ini.
Ini memang bukan steak, tapi buat sy sih enak banget, berasa makan steak wkwkwk...ðŸ¤ðŸ¤
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam:
- 500 gr daging sapi tanpa urat/tulang (bisa kurangi/lebih)
- 1 lembar daun pepaya besar u/mengempukkan
- 2 sdm margarin u/memanggang
- Saus Steak Lada Hitam:
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 1 siung besar bawang putih halus
- 1 sdm terigu
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 3 sdm kecap inggris
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram (sy skip, stock habis)
- 1 sdt gula merah(hasil manis, skip atau kurangi)
- 1/3 sdt kaldu bubuk
- 150 ml air
- 100 ml susu cair full cream
- Sedikit garam
- Pelengkap
- Sesuai selera sayuran rebus
Cara untuk menyiapkan Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam
- Potong-potong daging sapi seukuran sate (sy agak besar). Remas-remas/pukul-pukul daun pepaya sampai agak lemas. Alasi mangkuk/baskom kecil dengan daun pepaya, letakkan potongan daging 1 layer, tutup daun pepaya lagi, daging lagi 1 layer dst, terakhir tutup daun pepaya dan tutup mangkuk/baskomnya. Sy mendiamkan 3 jam. Tusuk2 sate, sy menyusun dan menutup lagi dengan daun pepaya.
- Buat saus: panaskan margarin. Tumis bawang putih halus sampai harum. Masukkan terigu, aduk rata sampai terigu kecoklatan. Tuang air sambil diaduk cepat, tidak ada yg bergerindil. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan merica hitam, saos tomat, kecap inggris, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan gula merah. Aduk rata sampai saus mengental. Cicipi dan perbaiki rasa. Matikan api.
- Ambil 2 sdm saus, balur ke tusukan daging. Biarkan meresap 10 menit.
- Panaskan margarin lalu panggang tusukan sate berbumbu bolak-balik sampai matang.
- Pindahkan sate ke piring saji. Siram dengan sausnya. Lengkapi dengan sayuran rebus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!