Cara Gampang Membuat Sate Ikan Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate Ikan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Sate Ikan, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Sate Ikan yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sate Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Sate Ikan yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ikan menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ikan mau dimasak apa aja rasanya tetap enak. Kalau beberapa hari lalu saya sudah membuat ikan bakar Manokwari, kali ini saya membuat sate ikan dengan mengadopsi resep punya Mba Dewi Djo dan ini menjadi pengalaman pertama saya memasak sate ikan.
Tak perlu repot2 membuat sambal kacang layaknya sate lainnya, karena sate ikan ini tanpa didampingi saus/sambal pun sudah sedap. Citarasanya gurih khas ikan berpadu dengan rasa pedas cabai.
Resep sate ikan ini sekaligus sebagai tiket masuk acara #COMBOBALAKECRAKAN bersama
#CookpadCommunity_Bogor
Source: Dewi Djo (dengan modifikasi)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ikan:
- 2 ekor cakalang/ikan lainnya, ambil dagingnya (sekitar 250 gram)
- Haluskan:
- 3 buah cabai keriting merah
- 10 buah cabai rawit oranye
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit (penambahan dari saya)
- 5 butir kemiri sangrai (penambahan dari saya)
- 1 sdm terasi bakar
- 65 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- Tusuk sate secukupnya
Cara untuk membuat Sate Ikan
- Campur semua bumbu + santan
- Lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan sekitar 30 menit
- Tusuki ikan dengan tusuk sate, lalu panggang/bakar. Angkat, sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!