Cara Gampang Menyiapkan Sate Klopo khas Surabaya yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Sate Klopo khas Surabaya, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sate Klopo khas Surabaya yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Membuat Sate Klopo khas Surabaya yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Klopo khas Surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Klopo khas Surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Klopo khas Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Sate Klopo khas Surabaya yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Klopo khas Surabaya adalah 19 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Klopo khas Surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Klopo khas Surabaya memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari pertanyaan seorang teman enaknya makan apa ya? Sewaktu dia lagi staycation di Surabaya, mau coba kasih ide lalu saya browsing dan salah satu rekomendasinya adalah sate klopo, kemudian iseng cari resepnya dan qadarullah menemukan resep dari mbak @Journey_Me.
Penasaran juga lalu saya coba, ternyata worth it lho apalagi di kondisi pandemi gini yang masih was-was ke mana-mana 🤗
#cha_sate
#cha_daging
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Klopo khas Surabaya:
- 230 gr daging sapi
- 160 gr kelapa (parut)
- 3/4 sdt garam
- 5 gr gula merah
- 50 ml air
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
Cara untuk membuat Sate Klopo khas Surabaya
- Siapkan semua bahan.
- Sangrai bumbu halus dengan api kecil hingga harum lalu tuang air dan bumbui, masak hingga matang dan air menyusut. Ambil 1 sdm bumbu baluri ke dalam daging hingga rata.
- Sisanya, masukkan kelapa parut. Aduk hingga rata.
- Lalu campurkan daging yang sudah dibumbui dan kelapa parut. Tusukkan ke tusuk sate dan simpan di kulkas (saya 6 jam) lebih lama, lebih meresap bumbunya.
- Lalu sisa bumbunya panaskan kembali hingga kering menjadi serundeng. Sisihkan.
- Setelah itu panggang sate hingga matang, saya tutupi supaya matang paripurna 😅
- Sajikan bersama pelengkap lain. Taburi nasi dengan serundeng sisa bumbu, lalu bumbu kacang, irisan bawang merah, cabai dan jeruk nipis 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Klopo khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!