Resep Sate Padang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Sate Padang, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sate Padang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Sate Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Sate Padang yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Padang adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Padang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sate Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Padang memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Padang:
- Bahan-bahan:
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 bj kemiri
- 4 bj cabe rawit merah
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 potong jahe
- 2 potong kunyit
- Bumbu cemplung:
- 1 ruas lengkuas
- 1 tangkai sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 5 bj Kapulaga
- 2 bj Bunga lawang
- 5 bj Cengkeh
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap (optional)
- Daun bawang
- 5 sdm tepung beras
- 1 gelas belimbing air
- Taburan Bawang goreng
- Pelengkap: Lontong
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Padang
- Siapkan bumbu halus (Bawang merah, bw.putih,kemiri,cabe rawit merah,jintan,ketumbar,lada,jahe,kunyit).
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dan masukan bumbu cemplung,tumis sampai wangi hingga matang
- Beri sedikit air lalu masukan daging,garam dan penyedap. Masak sampai daging benar-benar empuk.
- Setelah matang, lalu angkat daging dan masukan ke tusuk sate.
- Untuk saus / kuah nya. Saring kuah bumbu masak daging, campurkan dengan tepung beras dan air, masukan irisan daun bawang. Masak sampai mengental.
- Bakar sate sebentar, lalu siram dengan saus / kuah kental lalu taburi dengan bawang goreng.
(note : tusuk sate saya lepas memudahkan untuk dimakan)
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!