Resep Sate Kambing (oven), Lezat
Sedang mencari ide Resep Sate Kambing (oven) Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Kambing (oven) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Sate Kambing (oven) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kambing (oven) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kambing (oven), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate Kambing (oven) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Sate Kambing (oven) yang bisa Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sate Kambing (oven) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing (oven) menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
GA3w10.. Telat post untuk bancakan, jd absen GA3 aja hehe..
.
Kadang saya buat pakai daging sapi juga.. hasilnya bumbu meresap, daging empuk bahkan saat sudah dingin, dan ngga bau lamby..
.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing (oven):
- 500 gr lamb shoulder, potong dadu
- 15-20 tusuk sate
- Bumbu
- 2 sdm bumbu putih
- 1 sdt coriander ground
- 1/2 sdt salt
- 1/2 sdt white pepper ground
- 1/2 sdt garlic granules
- 1/4 sdt ginger ground
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm lemon/lime juice (kira2 setengah buah)
- Sambal kecap
- Segenggam kubis iris tipis
- 1/2 buah tomat besar, buang bijinya, iris kotak
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung shallot, iris tipis
- 4 buah cabai (me: hijau)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm lemon/lime juice (1/2 buah)
- 1 sdm air hangat
Cara membuat Sate Kambing (oven)
- Campurkan bumbu sate dalam wadah. Cicipi.
- Masukkan daging kambing, aduk rata. Marinasi min 1 jam dalam kulkas (me: semalaman).
- Tusuk daging menggunakan tusuk sate, susun dalam loyang yg telah dialasi foil. Kemudian tutup foil di atasnya.
- Panggang dalam oven suhu 180C / fan 160C selama 1 jam.
- Buang kaldunya kemudian panggang lg tanpa penutup foil kurleb 15” atau sampai tingkat burn yg diharapkan (klo mau bisa balik sate di menit ke-8).
- Hasilnya..
- Untuk sambal kecap, campurkan semua bahannya.. jgn lupa tes rasa.
- Hidangkan dan selamat menikmati 😋💕..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Kambing (oven) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!