Resep Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang, Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Efek adek selalu beli sate tapi selalu ngeluh sausnya kurang, jadi coba buatin sate dengan saus yang banyak dan Alhamdulillah dapat resep saus kacang yang sesuai dengan ekspektasi dari bunda @ghe homemade. Terima kasih bun resepnya, semoga semakin banyak yang terinspirasi🙏🏻😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang:
- Bahan Sate Daging Sapi
- 500 g Daging sapi
- 1/2 buah Jeruk nipis
- Secukupnya Garam
- Bahan olesan Daging
- 100 ml Minyak
- 10 ml Kecap manis
- Secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya Garam
- Bahan Saus Kacang
- 250 g Kacang tanah yang telah digoreng
- 3 lembar Daun jeruk
- 5 butir Kemiri
- 8 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 75 g Gula merah
- 700 ml Air yang telah dimasak
- 3 sdm Gula pasir putih
- 45 ml Kecap manis (boleh ditambahkan sesuai selera)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya Minyak untuk menumis
Cara membuat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang
- Lumuri Daging sapi dengan perasan Jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan meresap (Langkah ini supaya daging tidak terasa amis)
- Rebus Daging hingga lunak, ditiriskan kemudian dipotong dadu
- Tambahkan Minyak, Kecap, Lada dan garam (bahan olesan Daging) hingga meresap, bahan olesan ini juga bisa digunakan pada saat proses pembakaran dagingnya agar dagingnya tidak kering
- Tusuk Daging satu persatu menggunakan tusuk sate, kemudian sate siap dibakar (kalau saya satenya dipanggang menggunakan grill pan, rasanya tetap enak)
- Setelah satenya selesai dibakar semua, disisihkan dan buat saus kacangnya
- Haluskan Kacang, Bawang merah, Bawang putih, dan Kemiri dengan air 300 ml (airnya diambil dari 700 ml yang telah disiapkan)
- Tumis campuran di atas dengan Minyak dan Daun jeruk hingga harum
- Tambahkan sisa Air, Kecap, Gula merah, Garam, Penyedap rasa dan Gula pasir putih, masak hingga matang dengan api kecil
- Aduk terus hingga berminyak, kalau minyaknya sudah naik ke permukaan berarti saus kacangnya sudah matang. Jangan lupa tes rasanya yaa um
- Setelah rasanya sudah sesuai dengan selera sausnya siap dihidangkan bersama dengan sate daging sapinya.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!