Cara Gampang Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Anti Gagal

Sate Kambing Bumbu Kecap

Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate Kambing Bumbu Kecap, Lezat Sekali yang unik?, Resep Sate Kambing Bumbu Kecap, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kambing Bumbu Kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kambing Bumbu Kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sate Kambing Bumbu Kecap yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kecap adalah 8 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Kambing Bumbu Kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Source : Resep KokiKu (dari FB)

Dikasih temen paksu daging qurban domba/kambing. Paksu pengen nyate, bikinlah sate dadakan sesaat daging dateng berbarengan dengan daging hasil qurban paksu (daging sapi). Yang daging sapi distok dulu di freezer dan sudah dibagi dalam wadah masing-masing supaya nanti tinggal ambil secukupnya saat mau diolah (tanpa dicuci dulu dagingnya)

Kembali kesate....kali ini saya bikin sate bumbu kecap dengan beberapa tambahan bumbu supaya rasanya mantul. Budgetnya tentu aja ga nyampe 30rb (daging kan gratis 😁, cuma bumbu-bumbu aja yang beli, paling habis 15rb saja)
.
.
#PekanPosbar
#PosbarIdaman
#OlahanDagingKurban
#KampungIdaman
#Busway_AnekaSate
#satekambing
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Kambing Bumbu Kecap:

300 gr daging kambing/domba, potong-potong kotak
1 lembar daun pepaya, agak diremas-remas
Bumbu sate :
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar bubuk
2 butir kemiri
1 sdm gula merah aren sisir
2 sdm air asam jawa (dari 3 mata asam + air)
15 ml kecap manis (1 bungkus kecil)
2 sdm minyak goreng
Bahan olesan :
2 sdm bumbu sate
15 ml kecap manis (1 bungkus kecil)
Pelengkap :
3 butir bawang merah, iris halus
10 buah cabe rawit ijo, iris
1 buah jeruk kunci, peras airnya
Secukupnya kecap manis
Acar bawang timun wortel

Cara untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kecap

Cuci bersih daging lalu bungkus dengan daun pepaya. Diamkan minimal 30 menit. Daging siap diolah
Bumbu sate : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan gula aren. Tambahkan jahe geprek, kecap manis, air asam jawa dan minyak goreng. Aduk rata. Pisahkan 2sdm untuk olesan
Bahan olesan : campur 2sdm bumbu sate dan kecap manis. Aduk rata dan siap untuk olesan sate
Campur daging dan bumbu sate hingga rata. Diamkan minimal 1 jam supaya bumbu meresap kedalam daging lalu tusuk dengan tusuk sate
Panggang hingga setengah matang
Oles dengan bahan olesan. Panggang lagi hingga matang sambil dibolak balik hingga kecoklatan. Sajikan segera bersama pelengkapnya