Resep Sate Kambing yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Sate Kambing, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sate Kambing, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Kambing yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate Kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Kambing yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kambing adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Kambing menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah masih ada daging kurban.. segera kita sateee.. kemarin sebagian udh dimasak jadi tongseng andalan (cek resepnya di cookpad ku juga ya 😊)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing:
- Bahan Ungkep:
- 500 gr daging kambing potong dadu
- Daun Pepaya
- 1 sdm lada bubuk
- 3 siung bawang putih
- Bahan Olesan:
- secukupnya Kecap
- 2 sdm Mentega
- 3 sdm Minyak goreng
- 3 butir bawang merah cincang kasar
- Sambal Kecap:
- 6 bawang merah diiris
- 4 bawang putih diiris
- 1 buah tomat diiris dadu
- sesuai selera Cabe
- 6-8 sdm Kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Perasan air jeruk nipis/limo
Cara untuk menyiapkan Sate Kambing
- Daging jangan dicuci agar tidak bau, jika sdh beku biarkan di suhu ruang dahulu baru kemudian, campur daging yg sdh dipotong dengan lada dan bawang putih cincang lalu bungkus dengan daun pepaya ½ jam, tutup.
- Tusuk daging, lalu campurkan semua bahan olesan aduk hingga rata.
- Panggang dengan api sedang sambil dioles sisa bumbu dan dibalik² maksimal 10 menit.. jangan terlalu lama
- Sambal kecap : Iris semua bahan dan jadikan satu, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate Kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!