Resep (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak yang dapat kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Selamat merayakan hari raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, selamat Lebaran, minal aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin.
Kemudian selesai sholat Ied, kami bermaaf-maafan (tanpa nempel) bersama keluarga dan handai taulan, lalu sarapan menu lebaran klasik hari ke 1, ketupat opor, sambel goreng, sayur godog dan pindang telur.
Sedang menu lebaran hari ke 2, Rhymerwid Kitchen menyediakan nasi kebuli dengan sate klathak dan acar ketimun untuk set menu lebaran challenge dari mbak #Yeni, sebagai fariasi menu selain menu klasik ketupat opor.
Nasi Kebuli dengan beras lokal ini harum rempah dan cita rasa gurih daging kambing yang dipengaruhi masakan dari Timur Tengah, dipadukan dengan sate klathak, sate kambing yang asli dari Bantul, menjadi menu fusion lebaran untuk menambah kehangatan kumpul keluarga...

#GADimulaiDariNol
#Semarak_GADimulaiDariNol
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak:

Nasi Kebuli
1/4 kg daging kambing, potong persegi kecil
600 gram beras yang pulen
4 lbr daun salam
1 batang serai
air secukupnya disesuaikan dengan berasnya
4 sdm butter/samin
100 ml santan kental atau susu
1 sdm garam (sesuaikan selera)
secukupnya kaldu jamur
secukupnya gula
Bumbu Halus basah
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 ruas kunyit
Bumbu halus kering
1,5 sdm ketumbar
1/2 sdt pala
1/2 sdt merica
1/2 sdt jintan bubuk
1 ruas kayu manis
6 butir cengkeh
5 bh bunga lawang
4 biji kapulaga
Topping & pelengkap
Secukupnya kismis dan kacang mete goreng
Acar ketimun & wortel
Secukupnya Irisan tomat dan nanas
Sate Klathak
Cek lampiran

Cara membuat (Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak

Cuci beras, lalu rendam dengan bunga lawang dan kayu manis. Kemudian bisa dikukus sampai setengah matang selama 1/2 jam, beras juga bisa langsung diaron tanpa dikukus.
Sangrai semua bahan untuk bumbu halus kering. Kemudian haluskan. Haluskan juga bumbu halus basah, lalu tumis dengan margarin/butter hingga harum.
Tambahkan bumbu halus kering, salam, sereh, aduk rata, kemudian tambahkan daging kambing dan masak hingga daging kambing empuk. Angkat.
Tambahkan tumisan daging kambing ke panci bersama beras dan air (sesuaikan takaran air 1 ruas jari di atas beras) tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, santan. Aduk dan masak sampai airnya meresap ke beras. Cek rasa.
Pindahkan nasi karon ke dalam kukusan tambahkan kismis di atasnya. Kemudian kukus nasi karon sampai matang, cek rasa. Angkat. Jangan lupa memberi taburan kacang mete goreng diatas nasi kebuli.
Siapkan sate klathak, (cek lampiran resep)
Dan nasi kebuli siap dihidangkan hangat-hangat dengan taburan kacang mete goreng bersama sate klathak, sambal kecap, irisan tomat, nanas dan acar ketimun. Selamat mencoba.