Resep Sate Kikil Bumbu Kacang yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Kikil Bumbu Kacang yang Enak Banget yang unik?, Resep Sate Kikil Bumbu Kacang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Sate Kikil Bumbu Kacang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kikil Bumbu Kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kikil Bumbu Kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate Kikil Bumbu Kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Sate Kikil Bumbu Kacang yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kikil Bumbu Kacang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kikil Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Kikil Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kikil Bumbu Kacang menggunakan 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Pertama kali nyobain bikin sate kikil sendiri, biasanya beli
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kikil Bumbu Kacang:
- 500 gr kikil
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt bawang putih bubuk/2 siung bawang putih (haluskan)
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada putih
- 2 sdm kecap manis
- 30 buah tusuk sate
- Bumbu kacang
- 125 gr kacang tanah
- 6 buah cabai keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah gula merah batok
- 150 ml kecap manis
- 2 buah daun jeruk
- 4 sdm gula pasir
- 3 sdt garam
- 2 sdt penyedap rasa
- 150 ml minyak
- 600 ml air
Langkah-langkah membuat Sate Kikil Bumbu Kacang
- Rebus kikil dengan jahe, daun salam, dan daun jeruk selama 20 menit
- Setelah direbus, buang air dan rempah sisihkan hingga hangat
- Marinasi kikil dengan ketumbar, bawang putih, garam, lada, kecap manis
Diamkan 30 menit
- Tusuk kikil dengan tusuk sate, per tusuk 3-4 kikil tergantung besarnya
- Panggang/bakar kikil hingga harum
- Tumis bahan bumbu kacang kecuali gula merah
- Haluskan/blender bahan bumbu yang sudah ditumis
- Masak lagi bumbu kacang dengan minyak sampai harum lalu masukkan air dan gula merah
- Masak hingga mendidih lalu masukkan garam, gula, penyedap
- Masak hingga bumbu kacang tanak/matang
- Sajikan sate kikil dengan bumbu kacang bisa ditambahkan perasan jeruk limau
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Kikil Bumbu Kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!