Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Empuk Saus Kemad Anti Gagal

Sate Empuk Saus Kemad

Anda sedang mencari ide Resep Sate Empuk Saus Kemad, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Empuk Saus Kemad yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Sate Empuk Saus Kemad Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Empuk Saus Kemad yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Empuk Saus Kemad, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Empuk Saus Kemad yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Sate Empuk Saus Kemad yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Empuk Saus Kemad adalah 23 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Empuk Saus Kemad diperkirakan sekitar 135 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Empuk Saus Kemad sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Empuk Saus Kemad menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saus Kemad itu saus kecap madu.. ehehe.. satenya empuk walau tanpa direbus atau dipresto lho.. kira-kira gimana yaa metode nyaa? 😉

Resep ini memanfaatkan buah pir yang tinggal sebijik, gula palem yang rencananyaaa mau dipake baking tapi ga jadi jadi, daan daun bawang yang mulai layu sebelum berkembang di pojokan kulkas.. ahahaha..

Oya, aku pake daging sapi yang sempat disimpan dalam freezer, yah.. tusuk satenya pake yang panjangnya sedang saja..

Tips: pemotongan daging sapi lebih mudah dilakukan jika dalam kondisi yang setengah beku.

#KurasKulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Empuk Saus Kemad:

250 g daging sapi
1 sdm gula palem
2 sdm kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt minyak wijen
1 buah cabe rawit
1/2 batang daun bawang
1 sdm kecap manis
1 sdm madu
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus:
1/2 buah pir
25 g bawang Bombay
11/2 siung bawang putih
1/2 cm jahe
Saus Kemad:
6 butir bawang merah, iris tipis
6 buah cabe rawit, iris tipis
7 sdm kecap manis
4 sdm madu
2 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Sate Empuk Saus Kemad

Potong dadu daging sapi.
Tambahkan bumbu halus, gula palem, kecap asin, merica dan minyak wijen. Aduk rata. Tutup wadah dan diamkan selama minimal dua jam.
Setelah dua jam, pisahkan daging sapi dari bumbunya, kemudian tusuk daging menggunakan tusukkan sate. Sisihkan.
Masak bumbu halus bersama irisan daun bawang dan cabe merah hingga mengental, matikan api. Tambahkan kecap manis dan madu, aduk rata dan sisihkan.
Panaskan alat pembakar sate, olesi tipis permukaan nya dengan minyak goreng. Tata sate daging diatasnya, masak sambil sesekali dibalik. Setelah hampir matang, oles daging dengan bumbu halus. Masak kembali hingga benar-benar matang. Angkat.
Saus Kemad: campur semua bahan Kemad, lalu aduk rata. Sajikan sate dengan saus Kemad selagi hangat.