Resep Sate Kambing Goreng Maranggi, Lezat

Sate Kambing Goreng Maranggi

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sate Kambing Goreng Maranggi, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sate Kambing Goreng Maranggi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sate Kambing Goreng Maranggi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kambing Goreng Maranggi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kambing Goreng Maranggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate Kambing Goreng Maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Sate Kambing Goreng Maranggi yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kambing Goreng Maranggi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Kambing Goreng Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Goreng Maranggi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ratih Jati

Stok daging kambing terakhir dikulkas, pagi ini saya buat sate goreng. Karna kalo buat sate yg ditusuk ga sempet. Ini juga buat bekal makan siang pak suami dikantor.
Rasanya empuk, manis gurih. Enak bgt dimakan hangat2. Kalo mau pedas tinggal tambahin irisan cabai rawit merah.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#KurasKulkas
#Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kambing Goreng Maranggi:

500 gr daging kambing (saya 200gr)
Secukupnya air
Secukupnya garam dan penyedap bubuk
1 blok gula merah
4 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng (saya 1 sdm)
1 lembar daun jeruk (tambahan saya)
1 lembar daun salam (tambahan saya)
Bumbu halus
8 siung bawang merah (saya 6 siung)
6 siung bawang putih (saya 4 siung)
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica/lada
1 ruas jahe

Langkah-langkah membuat Sate Kambing Goreng Maranggi

Rebus air dipanci, masukan daging kambing. Masak sampai keluar busa lalu buang airnya. Bilas sekali. Rebus lagi dengan air baru dan tambahkan daun salam+ daun jeruk, masak sampai agak empuk. Sisakan air rebusan daging ±2 gelas
Setelah agak empuk, matikan api. Angkat dagingnya, potong2 sesuai selera.
Siapkan wajan, masukan ±2 gelas air sisa rebusan daging + daging + bumbu halus + garam + gula merah + penyedap rasa + kecap manis. Aduk rata, nyalakan api. Masak sampai air menyusut dan daging benar2 empuk.
Jika blm empuk tp air sudah habis, tambahkan lagi air dan masak lagi sampai empuk.
Setelah air menyusut, koreksi rasanya. Kemudian tambahkan minyak goreng. Masak daging sampai hitam kecokelatan. Sajikan