Resep Sate Kambing dan Sapi, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Sate Kambing dan Sapi, Enak Banget yang unik?, Resep Sate Kambing dan Sapi, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Sate Kambing dan Sapi yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kambing dan Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kambing dan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Kambing dan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sate Kambing dan Sapi yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Kambing dan Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing dan Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Idul adha pasti banyak yang bikin sate kan ya... begitu juga aku. Dan beginilah resep sate ala-ala aku. Satenya manis gurih wangi daun jeruk. Ini aku bikin sate kambing dan sapi dengan bumbu yang sama. Rasanya sama aja kok. Gak bau prengus karna daging tidak aku cuci, hanya aku bersihkan saja bagian luarnya
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Kambing dan Sapi:
- 1 kg daging kambing/sapi
- 1/2 buah nanas parut buang tulang tengahnya
- 50 ml kecap manis
- 2 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 500 ml air matang
- Tusuk sate
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 8 lembar daun jeruk
- 2 sisir gula merah
- 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing dan Sapi
- Potong daging kecil kecil lalu tusuk masing-masing 4-5 potongan daging. Daging jangan di cuci agar tidak bau prengus

- Haluskan bumbu. Setelah halus tambahkan gula merah. Tumbuk halus


- Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, tambahkan kecap, garam, kaldu jamur, parutan nanas dan air matang. Aduk sampai semua larut. Cek rasa

- Rendam sejenak daging ke dalam larutan bumbu sebelum dibakar agar bumbu meresap dan daging empuk

- Bakar sate diatas bara, setelah setengah matang celupkan kembali ke dalam bumbu lalu bakar lagi. Celupkan kembali ke 3x nya jika perlu. Bakar sampai matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Kambing dan Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!