Resep Satay Ikan Tenggiri khas Bangka Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Satay Ikan Tenggiri khas Bangka Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Satay Ikan Tenggiri khas Bangka, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Satay Ikan Tenggiri khas Bangka yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Satay Ikan Tenggiri khas Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Satay Ikan Tenggiri khas Bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Satay Ikan Tenggiri khas Bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Satay Ikan Tenggiri khas Bangka yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Satay Ikan Tenggiri khas Bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Satay Ikan Tenggiri khas Bangka menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hampir semua makanan bangka di dominasi dari olahan ikan. Dari cemilan seperti kerupuk, kempelang, sampe jajanan di warung2 seperti pempek, enjan, bujan, bakwan kuah, model, tekwan, abon, mie kuah. Nah, kali ini saya mau buat salah satu lauk yg mrp olahan ikan dari Kampung halaman saya yg pantainya terkenal indah ini : satay ikan khas Pulau Bangka. satay sendiri ada yg versi goreng ada pula yang kukus. Saya membuat yang versi goreng untuk kali ini. Satay ini biasa di cocol dengan sambal garam cabe rawit. Cocok untuk teman makan nasi. Teksturnya lembuuuut sekali karena menggunakan sedikiiiit sekali terigu di bandingkan daging ikannya sendiri, tak memakai campuran air, hanya santan kental dan telur saja. Yuks, disimak masakan simple khas Pulau Timah ini ☺️
#ahlinyaikan
#antiribet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Satay Ikan Tenggiri khas Bangka:
- 400 gr ikan daging ikan tenggiri
- 75 gr sagu tani
- 2 butir telur
- 1/2 kotak santan instan (atau 2 sachet kecil)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt vetsin (saya : kaldu jamur non msg)
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Sambal (haluskan) :
- 6 buah cabe rawit
- 1 sdt muncung garam
Langkah-langkah membuat Satay Ikan Tenggiri khas Bangka
- Haluskan daging ikan tenggiri, lalu campurkan dengan telur. Aduk rata. Haluskan bumbu halus lalu campurkan pada adonan.
- Masukkan garam, vetsin, lada bubuk dan gula. Masukkan santan, aduk rata. Masukkan sagu tani sedikit demi sedikit.
- Aduk rata lalu ambil satu sdm adonan taruh di tangan dan bulatkan dengan bantuan sendok. Goreng dalam minyak dengan panas sedang.
- Balikkan sekali dua dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan sambal cabe rawit dan garam
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Satay Ikan Tenggiri khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!