Resep Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta), Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta) yang Enak yang unik?, Resep Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta) yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillahirohmannirrohim...
Waktunya ikut jalan2 virtual coboy ke tangerang, bosen dirumah beberapa hari tapabrata karna sicopat copit..tapi Alhamdulillah sudah berlalu..dan sekarang bisa jalan2 dan mapir aj di mb @dwiyana_roes
Pas moment nya
...idul adha banyak daging dan bisa dijadikan masakan istimewa ..yukk seru2an bikin sate dengan bagian sendiri2 bareng keluarga agar cepet jadi dan bisa dimakan bersama..
(Maap resep dagingnya sengaja saya tulis sm 250gram kalo mau bikin byk tinggal ditambah)
dengan mengucap hamdalah kepada Yang Maha Kuasa karna kita msih diberi kesehatan dan bisa kumpul2 sm keluarga... dan smoga pandemi ini cepet berlalu aamiin🤲
#coboyDolan
#CoboyDolanNangCocomtang
#CoboyDolan_Cocomtang
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#KampungIDAMAN
#CookpadCommunity_Surabaya
#PosbarIDAMAN
#OlahanDagingKurban
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta):
- 250 gram daging sapi
- 1 lbr daun pepaya
- Secukupnya tusuk sate
- Bumbu :
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 7 btr merica
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 1/4 sdt garam
- 20 gram gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- Sambal :
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 3 bj cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat merah(sy skip)
Cara untuk membuat Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta)
- Iris dadu daging kambing
* ambil daun kates(pepaya) cuci danl lap pake serbet, taruh daun kates dlm wadah masukan irisan daging kambing bungkus hingga tertutup dagingnya (lihat gambar) biarkan kurleb 30menit
- Sambil menunggu daging kita siapkan bumbu lalu haluskan semua bumbu kecuali kecap..
- Setelah 30 menit marinasi daging kambing dengan bumbu tambahkan kecap manis lalu aduk hingga tercampur merata lalu diamkan 15 menit lagi baru ditusuk..(tapi saya langsung tak tusuk kelamaan kalo nunggu lagi udah laper🤭😅)
- Setelah semua ditusuk lalu bakar (sy bakarnya dikompor)lebih sedep pake arang!!?
* bikin sambal :
Dalam mangkok kecil iris bawang merah, tomat, dam cabe lalu tuang kecap manis dan beri perasan air jeruk nipis aduk sampai merata..
- Sate maranggi daging kambing bisa di nikmati (sate nya bener2 empuk dan bumbunya kerasa)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!