Resep Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ikut meramaikan #RecookResepRubini_Yogyakarta, resep sate keong, berhubung belum dapet keong akhirnya pake bahan yang ada dikulkas, tapi pake bumbu dari sate keongnya mb Rubini. Hasilnya enak banget... bumbunya nampol bangett
Terima kasih mb Rubini, inspirasi dan resepnya, besok kalau nemu keong di pasar bakalan recook lagi mb.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11468431-sate-keong?invite_token=yJYG1dNrfSAQheFTvXYmfi6k&shared_at=1605356615
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_ Yogyakarta
#selaluIstimewa
#RecookResepRubini_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- 1 kg keong (saya pake daging sapi 1/2 kg)
- Bumbu halus
- 8 Siung bawang putih (me: 3 siung)
- 8 siung bawang merah (me: 3 siung)
- 5 buah cabe besar (me: gapake)
- 10-15 buah cabe rawit (me: ga pake)
- 1 sdt merica bubuk (me: 1/2 sdt)
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit/ 2 sdt kunyit bubuk (me: 1 sdt)
- Sejumput jinten
- 2 cm kayu manis (me: 1cm)
- 2 butir kemiri
- Bumbu pelengkap
- 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
- 2 lembar daun salam (me : 1 lbr)
- 2 lembar daun jeruk
- 1-2 butir gula jawa (me: 1/4 keping)
- 1-2 saset kecap bango(selera)
- 400 ml air
- Bahan pencelup (saya pake kuah dari ungkepan daging 100ml ditambah air200ml ditambah kecap sesuai resep 2 saset)
- Bahan tambahan
- Tusuk sate
- 5 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring)
- Siapkan bumbu bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air, setelah nendidih masukkan daging. Masukkan bumbu pelengkap Aduk rata.
- Tunggu sampai air menyusut (saya ambil 100ml kuah untuk olesan) dan daging empuk, setelah matang, sisihkan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, daging ditusuk pake tusuk sate.
- Siapkan bumbu oles, panggang dalam teflon, oles dengan bahan olesan, sampai bumbu oles meresap. Angkat dan sisihkan
- Sate siap di hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!