Resep Sate Maranggi yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Maranggi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate Maranggi yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Sate Maranggi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Maranggi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Maranggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sate Maranggi yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Maranggi memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
|GATheNextLevel-Week 23|
Sate maranggi merupakan makanan khas yang terkenal dari kota Purwakarta Jawa Barat
Biasanya sate maranggi terbuat dari daging sapi, tapi ada juga yang terbuat dari daging kambing 😊
Sate maranggi sendiri terkenal dengan sambal kecapnya, ada yang versi sambal kecap dengan bumbu iris, ada juga versi dengan bumbu ulek kasar lalu diberi kecap manis, atau ada juga versi bumbu iris yang ditumis dulu lalu diberi kecap manis
Semuanya sama-sama lezat ketika disantap dengan sate maranggi 😍
Karena masih punya stok sedikit daging kambing, kali ini saya buat sate maranggi dengan daging kambing 😊
Yuukk cobain bikin dirumah 😄
Source : Buku Go Kitchen 1 by @RestuUtamiDewi
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#JelajahResepKhasNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Maranggi:
- 500 gram daging kambing
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- Minyak untuk menumis
- Bumbu :
- 50 gram gula merah (iris)
- 3 sdm madu
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Sambal Kecap :
- 3 siung bawang merah (iris)
- 1 buah tomat, buang bijinya (iris)
- 15 buah cabe rawit merah dan hijau (iris)
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Maranggi
- Potong-potong kecil daging kambing sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum, angkat dan sisihkan. Masukkan daging ke dalam wadah, lalu masukkan bumbu tumis.
- Kemudian masukkan bumbu lain, aduk hingga tercampur rata. Tutup dengan plastik dan simpan di kulkas selama 30 menit hingga bumbu meresap. Setelah 30 menit tusuk-tusuk daging kambing dengan tusuk sate.
- Bakar sate diatas grill pan hingga matang. Sesekali olesi dengan minyak sayur sambil dibolak balik kedua sisinya hingga matang. Lakukan hingga habis.
- Setelah kedua sisinya matang sempurna angkat. Sisihkan.
- Sambal kecap : Campur irisan bawang merah, cabe rawit dan tomat ke dalam mangkuk. Kemudian beri kecap manis, aduk hingga tercampur rata.
- Sate maranggi siap disajikan dengan sambal kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!