Resep Sate tahu Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Sate tahu Anti Gagal yang unik?, Resep Sate tahu, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Sate tahu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Sate tahu yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate tahu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Udah lama yaa aktifitas jemput anak2 sekolah. Biasanya saya tuh suka perhatiin apa aja jajanan sekolahan ntar sampai rumah eksekusi sendiri. Sebagai pengobat rindu anak2 akan sekolahnya saya bikinkan sate tahu ala2 abang esde 😁 kali ini pakai bumbu kacang.
Untuk takaran cabe sesuaikan saja dengan kebutuhan ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate tahu:
- 1 bungkus tahu kulit (isi 15 ukuran sedang)
- 75 gr tepung sagu/tapioka
- 75 gr terigu protein sedang
- 150 ml air
- 1 batang daun bawang iris halus
- 2 siung bawang putih haluskan
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bumbu kacang
- 100 gr kacang tanah goreng haluskan
- 3 siung bawang putih goreng haluskan
- 3 buah rawit goreng haluskan
- 5 buah cabe merah keriting goreng haluskan
- secukupnya Air
- 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Sate tahu
- Buat bumbu kacang terlebih dahulu. Campur semua bahan, masak hingga mengental dan kacang mengeluarkan minyak. Api cukup kecil saja. Usahakan menggiling kacang menggunakan uleg kan karena hasil akhir dan rasa akan jauh berbeda dengan kacang yg diblender.
- Iris salah satu bagian tahu. (Lubangi tahu) Kalau ada isi tahu bisa di ambil, nanti dicampurkan dengan adonan tepung.
- Campur jadi satu terigu, sagu, merica, daun bawang, garam, kaldu bubuk serta air. Aduk rata, koreksi rasanya. Ingat ya adonan tepung kudu cair, jadi pas matang nanti kenyal ga keras.
- Masukkan adonan tepung ke dalam tahu. Kukus tahu selama 20 menit atau hingga matang, tunggu hangat.
- Potong2 tahu sesuai selera kemudian tusuk ditusukan sate. Sisihkan
- Ambil kira2 4 sdm bumbu kacang. Beri sedikit kecap manis. Lumuri sate lalu bakar. Sajikan sate dengan bumbu kacang, irisan bawang merah serta rawit jika suka
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!