Resep Sate Sokaraja Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sate Sokaraja yang Enak yang unik?, Resep Sate Sokaraja Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Sate Sokaraja, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Sokaraja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Sate Sokaraja yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Sokaraja adalah 50 Tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Sokaraja diperkirakan sekitar 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Sokaraja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sokaraja memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sate yang baru dibakar aja aromanya sudah sangat lezaaaaaat... harum semerbak, perpaduan cita rasa yang sangat menggugah selera, rasanya berbeda dengan sate madura, karena sate ini melalui proses marinasi terlebih dahulu, sehingga bumbunya meresap hingga kedalam...
yuk dicoba.... buat temen temen yg asli sokaraja, banyumas dan sekitarnya yg tinggal di luar kota digawe ya...go tamba kangen...
hehehe
selamat mencoba.... :)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Sokaraja:
- 1 Kg Daging Ayam (Campur yah bagian Dada, Paha, Kulit)
- Bumbu Olesan :
- 3 sdm bumbu kacang,
- 2 sdm kecap manis,
- 2 sdm minyak kelapa
- Bumbu Halus :
- 2 ruas jari jahe bakar,
- 1 ruas jari kunyit bakar,
- 8 siung bawang merah,
- 4 siung bawang putih,
- 1 sdm ketumbar,
- 1 biji mata asam jawa,
- Garam,
- Gula merah
- Bahan Pelengkap :
- Tusuk Sate,
- Lontong,
- Bumbu Kacang,
- Acar(opsional))
Langkah-langkah untuk membuat Sate Sokaraja
- Haluskan semua bumbu menjadi satu, koreksi rasa.
- Potong ayam dengan potongan dadu.
- Campurkan bumbu halus kedalam potongan ayam aduk merata, masukan kedalam wadah, lalu marinasi minimal 2 jam, jika ingin di bakar keesokan hari bisa dimasukan kedalam kulkas.
-Setelah dimarinasi, tusuk sate dengan mencampur bagian ayam, jangan lupa tusuk kan pula kulit ayam agar aroma bakarannya semakin semerbak. - Bakar ayam diatas arang hingga setengah matang
- Setelah setengah matang oles dengan bumbu olesan
- Sajikan bersama Lontong dan Bumbu Kacangnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate Sokaraja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!